Uppruna scimitar má rekja til forna tíma. Eftir snemma stækkun arabíska heimsveldisins dreifðist geimherji í arabískum stíl til Mið-Asíu. Tyrkir notuðu samsetningu vélvirkja scimitar og áhrif hrossa til hins ýtrasta.
Damaskus hnífar eru gerðir úr Uzi stálhleifum, sem eru upprunnir frá Indlandi, og hafa steypumynstur á yfirborðinu. Gurkha hnífurinn er ekki aðeins þjóðarhnífurinn í Nepal 39. Blöð mongólskra hnífa eru venjulega úr hágæða stáli, allt frá tíu sentimetrum til tugum sentimetra að lengd. Hnífshandföng og sléttur eru úr stáli og silfri, með frábæru mynstri á yfirborðinu, og sumar eru fylltar með enamel og lagðar með perlum.